Aug 13, 2012

oondgeroosterde tamaties

Dit was 'n stil, dog bitterkoue, naweek in Arkadia.  Ek was meestal binnenshuis.  Navorsing gedoen oor voorligtingstekste uit die 1950s, uiteindelik Persepolis en The Lives of Others gekyk, en het wasgoed en skottelgoed gewas, en my nimmereindigende hopies papiere en boeke opgeruim.  Tussendeur was daar 'n plaat kersietamaties in die oond, wat stadigaan uitdroog.  Met olyfolie, sout en peper, 'n klein bietjie suiker, en tiemie.

Vir pasta, of op toebroodjies, of in slaai.  Of sommer alleen, saam met 'n glas wyn, voor ete.

0 comments: